Идва ли краят на ол инклузива?
Все повече хотелиери, включително в Турция, се отказват от ол инклузив концепцията, като някои я определят като подходяща само за големи затворени комплекси, докато други виждат в нея предимство за туристите. Според хотелиера Стоил Далевски моделът води до изхвърляне на огромни количества храна, тъй като туристите си слагат повече, отколкото могат да изядат.
Източник: