Вирусите, които ни атакуват през лятото
През последните седмици в България рязко се е повишил броят на регистрираните случаи на гастроентерити и ентероколити, като седмично те вече надхвърлят 330, сочат данните на Националния център по заразни и паразитни болести. Според директора проф. Ива Христова заболяванията, които могат да бъдат причинени от бактерии, вируси или токсикоинфекции, са свързани с храни от животински произход, поради което тя препоръчва добра термична обработка на месата и пастьоризиране.
Източник: