Рецепта на деня: Сьомга по флорентински с ароматен сос
Рецептата на деня представя приготвянето на сьомга по флорентински – сочни рибни филета със златиста коричка, сервирани с ароматен кремообразен сос от спанак, печурки, лук, чесън, бяло вино и сметана. Рибата се овкусява с подправки и се запича в тиган, а сосът се приготвя в същия тиган за по-богат вкус.
Източник: