Рецептата Dnes: Сочни италиански рулца
Bombette Pugliesi е традиционен специалитет от област Пулия, като по-точно от град Мартина Франка. Приготвя се от тънки филийки свински врат, пълнени с панчета, сирене качокавало или проволоне, чесън, магданоз и галета, след което се пекат на скара или във фурна. Готовите рулца се сервират с любими разядки и салати.
Източник: