3 любими бабини рецепти
Бухтите са най-обичаната закуска от детството, която ни връща в кухнята на баба и уютните летни утрини. Приготвят се от яйца, захар, кисело мляко, брашно и бакпулвер, като тестото почива 20-30 минути преди пържене в сгорещено олио до златисто. Готовите бухти се отцеждат, поръсват с пудра захар и се сервират с мед, сладко или сирене.
Източник: