Подсладителите могат да забавят растежа на чревните бактерии
Изследване на учени от Университета в Кеймбридж, публикувано в Molecular Systems Biology, установява, че 39 често използвани нискокалорични и некалорични подсладители могат да забавят или спрат растежа на определени чревни бактерии при лабораторни условия. Около три четвърти от тестваните вещества са повлияли на поне един бактериален вид, като при част от случаите е отчетено потискане на микроорганизми, свързвани с доброто състояние на чревната среда. Учените предупреждават, че резултатите не доказват непременно увреждане на човешките черва, тъй като експериментите са проведени върху изолирани бактерии, а не върху хора.
Източник: