Лошите навици вървят ръка за ръка: Алкохолът увеличава глада за вредни храни
Австралийско проучване показва, че алкохолът повишава нивата на хормона FGF21, който стимулира апетита за протеини и води до предпочитание към солени и пикантни храни. Този механизъм се активира, но съвременните преработени храни често имитират протеиновия вкус без да го съдържат, което подвежда организма и увеличава приема на мазнини и въглехидрати. По този начин комбинацията от алкохол и така наречените "протеинови примамки" може да допринесе за повишаване на теглото.
Източник: