Кафе и чай - поне час след хранене
Консумирането на кафе или чай веднага след хранене значително възпрепятства усвояването на желязото – с до 40% при кафето и 60-70% при черния чай, което може да доведе до железен дефицит и анемия. Освен това, тези напитки "отмиват" калция от костите, поради което е препоръчително да се пият поне час след хранене.
Източник: