Процесът по оценяване на ресторантите в София от "Мишлен" още не е приключил
Столична община, чрез платформата Visit Sofia, е в активен контакт с „Мишлен“ като част от дългосрочен процес за утвърждаване на София като гастрономическа дестинация. Поради стриктните правила за конфиденциалност на престижния кулинарен гид, не могат да бъдат коментирани конкретни детайли относно инспекциите и резултатите от оценяването. От общината уточняват, че този процес е цикличен и нееднократен, което предполага дългогодишни отношения с различни пикове през годината.
Източник: