Хранителен злодей ли е солта
Средностатистическият британец консумира около 155 пакетчета сол седмично, което далеч надхвърля препоръчителната доза от 6 грама на ден, основно заради ултрапреработените храни. Въпреки рисковете за здравето, пълното спиране на солта е вредно, тъй като организмът се нуждае от натрий за важни функции като поддържане на кръвното налягане и работата на нервната система.
Източник: