Хранителните отпадъци в Япония достигат рекордно ниски нива за трета поредна година
Хранителните отпадъци в Япония са паднали до рекордно ниско ниво от 4,61 милиона тона през финансовата 2024 г., отбелязвайки трета поредна година на спад. Въпреки лекото увеличение на отпадъците от бизнеса вследствие възстановяването на ресторантьорския сектор след пандемията, значителното намаление при домакинствата сочи към нарастваща обществена осведоменост по въпроса. Японското правителство планира да продължи да насърчава даренията към хранителните банки, за да постигне целта си за намаляване на разхищението на храна.
Източник: