Пет чаши кафе на ден намаляват риска от рак на черния дроб
Голямо ново изследване установи, че всекидневната консумация на пет или повече чаши кафе е свързана с до 47% по-нисък риск от рак на черния дроб, като защитният ефект вероятно се дължи на антиоксиданти, а не на кофеина. Проучването, обхванало над 354 000 участници за повече от десетилетие, показва също, че ползата нараства с количеството кафе, но подслаждането му със захар повишава маркерите за чернодробно възпаление. Изследователите предупреждават за ограничения, включително че над 90% от участниците са европейци и само 10% са подложени на ядрено-магнитен резонанс.
Източник: