Мед, сокове и конфитюри с нови правила в ЕС: Какво се променя за произхода и съдържанието
Европейският съюз въведе нови, по-строги правила за етикетиране на мед, плодови сокове, конфитюри и дехидратирано мляко, за да осигури по-добра информираност на потребителите. За меда вече е задължително посочването на всички страни на произход в низходящ ред, а при соковете се въвеждат обозначения като „само естествени захари“ и „сок с намалено съдържание на захар“. Освен това минималното съдържание на плод в конфитюрите се увеличава до 450 г/кг за стандартните и 500 г/кг за висококачествените, като етикетът трябва да показва и процента на произход от всяка държава.
Източник: