109 случая на салмонелоза са регистрирани в Европа, има починали
В периода от януари до май 2026 г. в 11 европейски държави са потвърдени 109 случая на салмонелоза, като огнището е свързано с консумацията на покълнали семена от люцерна. Регистрирани са 18 хоспитализации и един смъртен случай, а повечето заразени са възрастни хора, предимно жени. Европейските здравни институции подчертават, че инцидентът доказва липсата на национални граници за безопасността на храните.
Източник: