Винарска изба „Боровица“ организира 11-ото издание на Фестивала на ферментационните продукти
Винарска изба „Боровица“ ще бъде домакин на 11-ото издание на Фестивала на ферментационните продукти на 20 юни, като събитието е посветено на храни и напитки, произведени по традиционни рецепти чрез естествени ферментационни процеси. Посетителите ще могат да дегустират натурални вина, крафт бира, ръчно изработени сирена и други ферментирали продукти от производители от България и Сърбия. Фестивалът, който започва преди единадесет години като малка среща на любители на домашно произведени напитки, акцентира върху здравословните и вкусови качества на ферментиралите храни.
Източник: