Домашната пица като изкуство: защо все повече българи се отказват от доставките
Интересът към домашното приготвяне на пица расте устойчиво в Европа и България, подхранван от разочарованието от доставките, кулинарната култура и желанието за здравословна храна. Лятото засилва тази тенденция, но основното предизвикателство остава температурата – професионалните пещи достигат 350-450 градуса, докато домашните фурни рядко надхвърлят 250. Пазарът на специализирани домашни уреди за пица се разраства именно за да преодолее тази разлика.
Източник: