Рецепта на деня: Крокети от тиквички и моркови
Рецептата за крокети от тиквички и моркови на фурна превръща сезонните зеленчуци в леко и засищащо ястие. Основните продукти включват тиквички, моркови, картофи, сирене и галета, като картофите се варят и пасират, а тиквичките се изстискват от излишната влага преди смесване. След оформяне крокетите се пекат до златисто, като резултатът е здравословен и вкусен обяд или вечеря.
Източник: