Рецептата Dnes: Хрупкави чушлета Падрон
Тази рецепта представя как се приготвят хрупкави испански чушлета Падрон (pimientos de Padrón), които са идеална компания за бира или бяло вино. След измиване и подсушаване, чушките се пържат в зехтин за 5-7 минути до златистокафяво, след което се поръсват с едра морска сол и се сервират топли.
Източник: