Не изхвърляйте продукт с изтекъл срок на годност
Всеки европеец губи средно 129 кг храна годишно, като през 2024 г. в ЕС са генерирани 57,9 млн. тона хранителни отпадъци, а в България на човек се падат средно 96 кг при общо количество от 617 000 тона. Най-голям е делът на домакинствата с 43%, следват производството и преработката на храни с 25%, ресторантите, търговията на дребно и дистрибуцията с 22% и първичното производство с 10%. Национално проучване на Ipsos България показва, че 51% от домакинствата са изхвърлили храна през последните 30 дни, като най-честата причина е разваленият продукт (49%), следван от приготвянето на твърде големи количества (33%) и храната, която не е изядена навреме (30%).
Източник: