Производството на германски джинджифилови курабийки спада с 10 процента до седемгодишен минимум
Производството на германски джинджифилови курабийки е спаднало с 10 процента на годишна база до 72 800 тона през 2025 г., което е седемгодишен минимум, съобщи Федералната статистическа служба „Дестатис“. Германия е изнесла малко под 20 000 тона от печивата, като основните купувачи са Австрия, Полша и Франция, а вносът възлиза на 10 000 тона, главно от Полша, Италия и Украйна. Най-голям дял от производството е реализиран през лятото, когато са произведени 26 300 тона, докато през четвъртото тримесечие са произведени едва 16 600 тона.
Източник: