Смилянският фасул тази година: добра реколта, но много ръчен труд
Производителите на смилянски фасул отчитат добра реколта тази година, благодарение на благоприятното време без продължителни жеги и на допълнителното поливане. Въпреки това отглеждането остава ограничено, тъй като почти всички дейности се извършват на ръка и все по-малко млади хора се захващат с него. Цената на смилянския фасул достига 12-14 евро за килограм, като салатният сорт се търси най-много.
Източник: