Храненето късно вечер може да изложи черния дроб на риск, сочи проучване
Мащабно проучване на Орегонския университет за здравеопазване и наука в САЩ установи, че храненето късно вечер е свързано с повишен риск от чернодробни заболявания, включително омазняване на черния дроб и цироза. Анализът обхваща данни от близо 200 000 участници в три национални проучвания, като резултатите показват, че хората, които се хранят късно вечер, имат с 20 до 30 процента по-висок риск от чернодробно заболяване в сравнение с останалите. Това е един от първите дългосрочни анализи, който изрично посочва връзката между късното хранене и стеатозата на черния дроб.
Източник: