ЕС защити наименованията на хърватските продукти "Бански кестенов мед" и "Чепинско зеле"
Хърватските продукти "Бански кестенов мед" и "Чепинско зеле" получиха защитено наименование за произход в Европейския съюз, с което броят на хърватските продукти с европейска защита достигна 54. Вицепремиерът и министър на земеделието Давид Влайчич заяви, че признанието е резултат от труда на местни фермери и пчелари и от традиции, съхранявани от поколения, като се очаква скоро към списъка да бъде включена и славонската шунка. Банският кестенов мед се произвежда от нектара на питомния кестен в района на Бановина и се отличава с кехлибарен цвят и горчив вкус, докато Чепинското зеле е местен сорт бяло зеле от района на Чепинац с отчетлив аромат и хрупкава текстура.
Източник: