Балканските пекарни разширяват присъствието си в германските градове
Балканските пекарни се разпространяват все по-широко в Германия, включително извън големите градове, благодарение на променящите се хранителни навици, свободните търговски площи и кулинарните традиции на хората с балкански произход. Заведения като „Балкан Бейкъри“ в Равенсбург предлагат специалитети от различни балкански страни, които за едни напомнят за почивка, а за други са вкус от родината. Според представители на бранша се наблюдава нарастваща тенденция към разпространение на балкански пекарни, като турските пекарни също отдавна присъстват на много места в страната.
Източник: