Рецептата за сочни чери доматчета цяла зима
Според рецептата на шеф Ивелина Иванова за зимнина са необходими чери домати, корнишони, пресен копър, чесън, черен пипер на зърна, вода, оцет, сол и захар. Бурканите и капачките трябва да се стерилизират предварително, след което на дъното им се поставят копър, чесън и черен пипер, а отгоре се подреждат корнишоните и чери доматите. Заливат се с марината от вода, оцет, сол и захар, за да останат зеленчуците свежи и стегнати през зимата.
Източник: