„Свежо сирене“ се оказа от обезмаслено мляко, БАБХ с предписания към производители (ВИДЕО)
Експеримент на NOVA е установил, че в два от пет изследвани млечни продукта на пазара на практика липсва млечна мазнина, въпреки че са етикетирани като „сирене" или „свежо сирене". След подадения сигнал Българската агенция по безопасност на храните е връчила предписания на производителите, а собствената проверка на инспекцията е показала, че продуктите са произведени от обезмаслено сурово мляко с масленост едва 0,1%.
Източник: