Рецепта на деня: Сочен гроздов сладкиш
Гроздето придава естествена сладост, сочност и свеж плодов аромат на сладкиша, за който са необходими продукти като яйца, захар, кисело мляко, брашно, бакпулвер, масло и ванилия. Тестото се приготвя, като се разбият яйцата със захарта, добавят се киселото мляко със содата и разтопеното масло, след което постепенно се прибавят пресетите сухи съставки до получаване на гладка смес. Изсипаното във форма тесто се покрива с гроздови зърна и се пече около 30-35 минути на 180°, а готовият сладкиш се поръсва с пудра захар и се сервира охладен или леко топъл.
Източник: