Български кулинарни майсторки демонстрираха сирене по шопски на международен гастрономически фестивал в Одрин
Две български кулинарни майсторки, Андония Филумена Цървенкова и Тюркан Тюркер, представиха България на международно състезание в рамките на Третия гастрономически фестивал в Одрин, посветен на бялото сирене. Те демонстрираха приготвянето на традиционното българско ястие „сирене по шопски“ в гювече, като използваха българско бяло саламурено сирене. Демонстрацията предизвика голям интерес сред официалните гости и многобройните посетители на събитието.
Източник: