5 традиционни унгарски ястия, които задължително да опитате
Унгарската кухня е сред най-интересните начини да опознаем страната, като се отличава с традиционни ястия като гулаш, лангош, паприкаш и торта „Добош“. Основните продукти в нея са червеният пипер и лукът, а месото е предимно свинско и телешко, като присъстват и ястия със сладководна риба. Гулашът, чието име произлиза от думата за „кравар“, се приготвя с телешко месо, лук, червен пипер, моркови и чушки и макар да го възприемаме като гъста яхния, в Унгария често се сервира като по-рядка супа.
Източник: