Рецептата Dnes: Пухкав сладкиш със сладко
Лесна рецепта за домашен сладкиш с рикота включва разбиване на яйца със захар, добавяне на рикота, прясно мляко и ванилия, след което постепенно се прибавят пресетите брашно, нишесте и бакпулвер до получаване на гладко тесто. Сместа се изсипва в намаслена и набрашнена тава с диаметър около 20 см, отгоре се разпределя сладко по избор и сладкишът се пече на 180°C за 40-50 минути. След изпичане сладкишът се оставя да изстине, поръсва се с пудра захар и се сервира.
Източник: