Европа е изправена пред картофена криза: Реколтата се срина, цените растат
Европа се готви за една от най-малките си реколти от картофи в историята, след като поредица от горещи вълни и продължителна суша нанесоха тежки щети на тази култура. Според анализ на Energy and Climate Intelligence Unit лятната жега вероятно ще намали реколтата в Европа и Обединеното кралство с около 3,5 милиона тона, което може да струва на земеделските стопани над 800 милиона евро. Добивът е спаднал с 21% в Белгия, 13% във Франция и 10% в Германия, а последиците вече се отразяват върху цените и може скоро да доведат до по-малки картофи и по-високи цени в супермаркетите.
Източник: