Рецептата Dnes: Сладко от сини сливи
За приготвяне на сладко от сини сливи са необходими един килограм сливи, четиристотин грама захар и двадесет до тридесет грама орехи. Сливите се измиват, почистват от костилките и се нарязват на малки парченца, след което се смесват със захарта и престояват десет до петнадесет минути. Сместа се вари на слаб огън около четиридесет минути, като по средата на варенето се добавят нарязаните орехи, а готовото сладко се разпределя в бурканчета, докато е още топло.
Източник: