Празник на мекицата се състоя в търговищкото село Буховци
Традиционният Празник на мекицата се състоя в търговищкото село Буховци, организиран за 16-и път от Народно читалище „Развитие – 1906“, като тази година проявата е под знака на 120-та годишнина на културната институция. На открито бяха приготвяни и предлагани различни кулинарни изкушения от тесто, а 18 представители на културни и образователни институции от региона подредиха своите продукти на щандове. Посетителите имаха възможност да проследят пътя на мекицата от подбирането на брашното до пърженето на открито, като бяха организирани и конкурси за най-вкусна, най-голяма и най-атрактивна мекица, както и за най-вкусно прясно сладко.
Източник: