Българските чушки са на изчезване
Производството на пипер в България е намаляло с 80% за последните две десетилетия, като над 60% от вноса на чушки идва от Турция. Заради чуждестранната конкуренция, ниските изкупни цени и трудоемкото отглеждане все повече български производители се отказват от традиционните сортове. В пловдивското село Куртово Конаре, известно като център на куртовската капия, днес е останал само един производител на червени чушки.
Източници (2):