Рецепта на деня: Сочен лаврак с ориз под кашкавалена коричка
Приготвя се сочен лаврак с ориз под кашкавалена коричка — ароматно основно ястие на фурна, подходящо за семейна вечеря. Необходимите продукти включват филе от лаврак, ориз, кашкавал, домати, лук, чесън, сметана, бульон и подправки. Приготвянето започва с измиване на ориза, нарязване на зеленчуците и овкусяване на рибата, след което лукът и чесънът се запържват и към тях се добавя оризът.
Източник: