Пиете ли твърде горещи напитки? Ето какво показва ново проучване
Британско проучване на близо един милион души установява, че редовното пиене на много горещи напитки увеличава около три пъти риска от рак на хранопровода в сравнение с консумацията на просто топли напитки. Изследването на Оксфордския университет определя като „много горещи“ напитките с температура 65 градуса по Целзий или повече, като рискът се повишава и при шест или повече горещи напитки дневно. Експертите обаче подчертават, че общият риск от заболяването остава нисък, а много горещата течност може да увреди клетъчната обвивка на хранопровода, докато преминава към стомаха.
Източник: