Рецептата Dnes: Класически немски шницел
Рецептата за традиционния немски шницел включва начукване на месото, овкусяване със сол и пипер, и последователно паниране в брашно, яйца и галета. Шницелите се пържат в гореща мазнина до златисто и хрупкаво състояние, като се сервират веднага с лимонов резен и гарнитура по избор като картофена салата или пържени картофи.
Източник: