Позиция на Сдружението на заведенията в България и Българската асоциация на заведенията след изказването на Атанас Пеканов
Изказването на Атанас Пеканов, че ресторантьорите трябва да свалят цените, защото тези в София и Виена били близки, е определено като пореден пример за съвети от човек без практически опит в реалния бизнес. Критиците смятат, че подобно сравнение не отчита реалните условия и разходи в сектора.
Източник: