Тридневен празник, посветен на традиционното приготвяне на пестил, започва в РЕМО „Етър" край Габрово
В Регионалния етнографски музей на открито „Етър“ край Габрово започва деветото издание на „Празник на пестила“, който ще продължи до 7 септември. Събитието е посветено на традиционното приготвяне на пестила, известен още като „габровски шоколад“, и включва демонстрации на автентичния процес, занаятчийски изложби и музикална програма. Сред акцентите е изложението „Захарна приказка в Етър“, което представя продукти от сливи и други плодове.
Източник: